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蔡瀾品味 - 7

 
不同的收藏,為人帶來不同的玩味和樂趣。蔡生嗜好多樣化,愛書、愛畫、愛墨戲、愛飲、愛吃、愛古董…今之玩味盡嘗。帶愛書者進書庫讀書賞畫,如入寶山。品茶嚐芝士,領略中外飲食文化。明朝黃花梨轎盒、乾隆茶盅看不...
 
Blog 有新影片 5:34PM

我要做女賊

 
 
Blog 有新影片 7:06PM

家居產品應該找我們做代言人!!

 
 
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蔡瀾品味 - 6

 
蔡生今集請來嘉賓陳貝兒和陳嘉容食勻全港。將鴨拆骨煎皮,用上3-4日時間烹調的鴨鬆,蔡生讚不絕口。四川涼粉,辣得滿頭大汗,舌頭麻痺。地道泰菜,蔡生自創的雞尾酒「湄公河少女」佐食。再教大家買鮑魚、冰蝦和多...
 
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蔡瀾品味 - 5

 
蔡生今次帶sonija和林莉新界離島行,早上6時到石湖墟看民情,再看色彩豐富的錦鯉。賞盆栽,體會道家清静無穢的心境。繼而轉移陣地,到長洲一遊,探老友食紅豆餅,逛畫廊,購生插鹹魚。
 
Blog 有新影片 3:22PM

真係要安全第一呀!!

 
 
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蔡瀾品味 - 4

 
油麻地、尖沙嘴和旺角是九龍區最旺的地方。漫遊油尖旺,還可以了解各地民生,蔡生選了到金巴利街看韓國文化,到重慶大厦體會印度和中東風情,廟街感受香港地道特色。繼而轉到玩味壽山石,到海濱長廊踏單車賞維港。又...
 
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蔡瀾品味 - 3

 
蔡生跟郭羨妮和林莉今集尋寶,天未光便到金魚市場看金魚,再到花墟和玉器市場,看靚花尋美玉。結婚生子是人生另一階段,傳統裙褂、龍鳳鐲、揀醋煲豬腳薑,蔡生逐一介紹。城中名人的御用攝影師高仲奇先生作品,每張相...
 
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蔡瀾品味 - 2

 
蔡生約會美女遊街市,搜尋罕有傳統醃菜,品嚐馳名無油乾炒牛河和魚湯米線,蔡生認為他們專注用心取勝。看名錶,賞名畫,增添人生品味。邊看肚皮舞,邊歎風味埃及菜,人生樂事。
 
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蔡瀾品味 - 1

 
蔡生認為中環集摩登時尚於一身,所以首集從中環開始。中國服裝代表,男的有唐裝和中山裝,女的有旗袍,蔡生從布料說起,再說配襯,更即場上演花生騷。約會美女先嚐法國菜,再會朱茵到空中花園嚐美食。簡約的明式傢俱...
郭羨妮
Sonija Kwok
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